Kue Enak&Sehat

Manfaat bahan baku nunenasz cookies

      Pemilihan bahan baku yang berkualitas akan menentukan kualitas produk yang dihasilkan, berdasarkan hal tersebut maka nunenasz cookies berkomitmen menggunakan bahan baku berkualitas untuk menghasilkan kue kering yang enak tetapi tetap sehat. Pemilihan tepung mocaf merupakan salah satu pemilihan bahan baku utama dalam pembuatan kue-kue kering nunenasz cookies. Tepung mocaf (Modified Cassava Flour) adalah tepung lembut berwarna putih yang dihasilkan dari singkong yang difermentasi mikroba dan enzimatis. Sebagai pengganti tepung terigu, tepung mocaf memiliki beberapa keunggulan lainnya seperti :
1.      Meregenerasi sel
2.      Bisa dikonsumsi oleh Anak Autis, penderita diabetes, gangguan pencernaan
3.      Melancarkan pencernaan
4.      Mencegah penuaan dini
5.      Memiliki kalsium yang tinggi
6.      Rendahnya kadar lemak

Selain menggunakan tepung mocaf, penambahan bekatul dan extract red seawed juga dimasukan ke dalam adonan nunenasz cookies sehingga menghasilkan kue yang kaya akan serat dan membuat tubuh sehat. Dulu, bekatul masih dianggap sebagai pakan ternak sehingga masyarakat lebih memilih beras putih dan mengabaikan untuk mengkonsumsi bekatul, tetapi seiring bertambahnya pengetahuan tentang manfaat bekatul maka sekarang bekatul mulai dicari banyak orang, bekatul merupakan bagian terluar bulir beras yang terbungkus oleh sekam, bekatul diperoleh dari hasil samping proses penggilingan atau penumbukan padi menjadi beras.

Manfaat dari bekatul diantaranya :
1.      Menjaga kesehatan kulitgah pertumbuhan sel kanker
2.      Mencegah stroke dan jantung
3.      Meningkatkan daya tahan tubuh
4.      Melancarkan sistem pencernaan

      Sedangkan extract red seawed (alga merah) bermanfaat untuk :
1.      Menangkal radikal bebas karena mengandung anti oksidan
2.       Mencegah penuaan dini karena kandungan asam lemak esensial di dalamnya
3.      Mengandung vitamin B12 untuk membantu meredakan peradangan pada kulit
4.      Regenerasi sel
5.      Menjaga kelembaban kulit

Dapatkan produk nunenasz cookies dengan free ongkir selama bulan Maret 2021 untuk area Bandung dan sekitarnya tanpa minimum pembelian

Untuk pemesanan klik disini

Nunenasz cookies adalah pilihan kue kering saat hari raya dengan bahan baku tepung mocaf yang bebas gluten sehingga bisa dikonsumsi oleh Anak Autis, penderita diabetes, selain itu penambahan probiotik dan prebioptik dalam adonan nunenasz cookies menambah manfaat dalam metabolisme pencernaan kita. Kalo pencernaan baik, metabolisme tubuh kita menjadi baik dan hepi.