Pemilihan Bahan Baku Nunenasz Cookies




Pemilihan bahan baku yang berkualitas akan menentukan kualitas produk yang dihasilkan, berdasarkan hal tersebut maka nunenasz cookies berkomitmen menggunakan bahan baku berkualitas untuk menghasilkan kue kering yang enak tetapi tetap sehat. Pemilihan tepung mocaf merupakan salah satu pemilihan bahan baku utama dalam pembuatan kue-kue kering nunenasz cookies. Tepung mocaf (Modified Cassava Flour) adalah tepung  lembut berwarna putih yang dihasilkan dari singkong yang difermentasi mikroba dan enzimatis. 

Sebagai pengganti tepung terigu, tepung mocaf memiliki beberapa keunggulan lainnya seperti :


 Selain menggunakan tepung mocaf, penambahan bekatul dan extract red seawed juga dimasukan ke dalam adonan nunenasz cookies sehingga menghasilkan kue yang kaya akan serat dan membuat tubuh sehat. Dulu, bekatul masih dianggap sebagai pakan ternak sehingga masyarakat lebih memilih beras putih dan mengabaikan untuk mengkonsumsi bekatul, tetapi seiring bertambahnya pengetahuan tentang manfaat bekatul maka sekarang bekatul mulai dicari banyak orang, bekatul merupakan bagian terluar bulir beras yang terbungkus oleh sekam, bekatul diperoleh dari hasil samping proses penggilingan atau penumbukan padi menjadi beras. 

Manfaat dari bekatul diantaranya :

  1. Menjaga kesehatan kulitgah pertumbuhan sel kanker
  2. Mencegah stroke dan jantung
  3. Meningkatkan daya tahan tubuh
  4. Melancarkan sistem pencernaan

Sedangkan extract red seawed (alga merah) bermanfaat untuk :

  1. Menangkal radikal bebas karena mengandung anti oksidan
  2. Mencegah penuaan dini karena kandungan asam lemak esensial di dalamnya
  3. Mengandung vitamin B12 untuk membantu meredakan peradangan pada kulit
  4. Regenerasi sel
  5. Menjaga kelembaban kulit

Selain menggunakan bahan-bahan berkualitas, varian nunenasz cookies juga beragam, ada 15 varian cookies enak dan sehat yang bisa dijadikan pilihan seperti  nastar keju, keju pita, keju bar, salju mete, salut coklat, sagu keju pandan, mete poppyseed, mete cornflakes lemon, chocobones, chocomania, lidah kucing keju, lidah kucing greentea, lidah kucing charcoal, macaron keju, greentea flakes.

Sudah tidak ragu lagi kan dengan

Segera hubungi reseller nunenasz cookies di : Klik Disini






Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Nunenasz Cookies

Tradisi Hari Raya Idul Fitri